يجمع هذا الكتيب 9 وصفات مكتوبة من كريما الخفق وكريما الزبدة من قناة دانه نعمان على اليوتيوب
يسهل هذا الكتيب عملية اعداد وتطبيق الكريما
عن طريق ربط الوصفات بالفيديوهات الخاصة بها على القناة
مع تعليمات عن مدة حفظ الكريما في البراد والمجمدة
وجدول تحويل المقادير من كوب الى غرام
بالاضافة الى جدول يوضح الكميات التقديرية المطلوبة لحشو وتزيين الكيك والكب كيك من كل انواع الكريما